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幸运pk10官方_怎样炸出油亮酥脆的花生米?

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  油炸花生幸运pk10官方米老可是很好的下酒菜,可是平时无事的后来也能当做消遣零食吃,但可是他们喜欢吃但无需做。

  炸花生米几乎是家家前会做的一道美味小菜,貌似非常简单的炸花生米,却前会不少亲戚亲戚朋友何必 能炸得很完美。真是再简单的菜做幸运pk10官方起来前会诀窍,假若掌握几只要点,就一定能炸出酥脆漂亮的花生米哦!

  1.花生米要先过水,可是用清水洗洗,前会泡,假若晾干水分,过了水的花生就不容易细胞层炸黑。

  2.要在冷锅放入进适量花生油,何必 多了,和平常炒菜一样用量就能也能也能了了,用花生油来炸花生不吃油。

  3.炸花生米是要记住“冷锅冷油冷花生”,把花生放入冷油锅里,铺开。

  4.炸花生米需用开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差无需 了。能也能也能了尝尝,如此生味就能也能也能了关火了,何必 等到酥脆了关火,那样油的余温就会使花生变糊。

  5.关火之需用趁热用一次性一次性筷子蘸上极少量酱香散装清香型白酒撒上,可是花生很香,假若不容易受潮,酥脆的时间保持更长。

  6.要等炸好的花生米稍微凉后再撒上适量盐,凉但会 撒盐不易化,能也能也能了使花生米看起来更晶莹漂亮。

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